Grill party - Télen és nyáron
Itt a nyár, a grillezés, a laza kerti partik idôszaka! Szinte érzi a szájában a kellemes, füstös íz világot, ha most grill ételre gondol, ugye? Az ínycsiklandó grillezett húsok, zöldségek sütése közben mennyei illatoknak lehetünk részesei. Egyesek szerint csak a hagyományos, faszenes grill képes eme illat és ízvilágra, mi azonban mutatunk egy másik alternatívát.
ÖN KÓSTOLT MÁR OLYAN GRILL ÉTELT, AMI ELEKTROMOS GRILLEN KÉSZÜLT?
Tisztában van azzal, hogy milyen elônyöket tartogat egy elektromos grill készülék az Ön számára?
HA ÖN SZÍVESEN GRILLEZ, ÁM:
- nincs kertje vagy faszenes grillezésre alkalmas terasza,
- hosszúnak és fáradságosnak tartja a tûzgyújtás procedúráját,
- vegyi anyagoktól mentes (mint a gyújtós folyadék) táplálkozást szeretne,
- kedvezôtlen az idôjárás,
- kevés az ideje, gyorsan szeretne kész ételt,
- a grillezés utáni takarítást nagyon macerás…
- …akkor feltétlenül érdemes az elektromos grillek jó minôségû változataival megismerkednie. A grillezésnek nincs elsajátíthatatlan, külön tudománya. Némi odafigyeléssel, affinitással nem csak az ízek élvezôje lehet, hanem dicséretre méltó szakács. Ám az alapanyagok kiválasztásától a pácoláson át a sütésig sok apró dologra kell figyelni.
MILYEN GRILL KÉSZÜLÉKET VÁLASSZON GRILLEZÉSHEZ?
A Bonair BG Kft. Németországból importál elektromos grill készülékeket. Két német cég: CLOER és STEBA választékában asztali grillek, lábon álló grill, BBQ, kontaktgrillen kívül a raclettel kombinált grill készülékek is megtalálhatók. A STEBA választékában több olyan grillsütô található, mely az egészséges étkezést helyezi elôtérbe. Az ún. „low fat” grill készülékek zsírgyûjtô tartállyal rendelkeznek, mind a húsból kisülő zsiradék, mind pedig a pácoláshoz használt zsiradék elkülönül a grill ételtôl, s ezért mondjuk, hogy: egészséges grill.
Ön inkább szívesen grillezne szalonnát, sajtot? Ezt is megteheti!
Legfrissebbek:
- Grillspecialista a Konyhakiállitáson
- STEAK - kisokos
- Raclette - sztori
- Miért hasznos a gőzsütő?
- Hiánytermék - Info Németországból