RECEPT
Kukorica fokhagymás-petrezselymes vajjal
Egy kitűnő és egyszerű recept egy egyszerű étel különlegessé és ízletesebbé tételéhez.Petrezselyem helyett használhatunk kaprot, bazsalikomot vagy tárkonyt.Saláták kiegészítői is lehetnek a sült kukoricaszemek.
Hozzávalók:
4 cső csemegekukorica, zöld levélburkában
6 ek. szobahőmérsékletű vaj
2 ek. aprított petrezselyemzöld
1 gerezd fokhagyma aprítva
só, őrölt fekete bors
Kapcsoljuk be a grillt. Míg melegszik, hajtsuk hátra a kukorica héját és kössük össze. Így egy „fogót” kapunk. Tisztítsuk meg a kukoricát a szálaktól. A vajat tegyük keverőtálba adjuk hozzá a petrezselymet és a fokhagymát és habverővel verjük krémesre.
A sütés megkezdése előtt kenjük meg a csöveket vajjal és tegyük a sütőlapra úgy, hogy a „fogó” alá tegyünk fóliát. Sütés közben néha kenjük meg vajjal. 8-12 perc után kész.
Tálalás előtt sózzuk, borsozzuk.
Recept videók